Le caviar figure parmi les mets d'exception accompagnant les occasions spéciales. Vous pouvez commander par exemple du caviar Sturia chez L’Écailler DE L'ESTAGNOL à Saint-Rémy-de-Provence.
Issu d'une production française, ce caviar fait l'objet d'une sélection rigoureuse à tous les stades de son élaboration pour une texture et une saveur optimales. La gamme Sturia est proposée sous différentes appellations selon la durée d'affinage : Primeur, Vintage, Prestige... Ils sont en outre conditionnés en boîte métallique individuelle ou sous forme de coffret cadeau. A déguster tels quels ou à incorporer à certains plats, les produits Sturia sont disponibles auprès de L’Écailler DE L'ESTAGNOL dans les Bouches-du-Rhône (13).